Після того, як ми розібрались із простими правилами збору березового соку так, щоб не пошкодити дерево, пропонуємо вашій увазі ТОП-5 рецептів, які можна приготувати в домашніх умовах. Як відомо березовий сік окрім ніжного смаку здавна славиться своїми корисними властивостями. Через те, що весняний сезон, коли збирають березовий сік і п’ють