Прості рецепти грибних заготовок на зиму, пропонує видання НВ. Осінь – традиційний сезон “тихого полювання”, який відрізняється різноманітністю смаків і текстур. І хоча багато людей полює на білі гриби, набагато доступніші опеньки. Вони не поступаються своєму колезі в популярності. Адже незважаючи на розповсюдженість і невисоку ціну, із цих грибів можна приготувати