Позначка: рецепт приготування

Готуємо просто, страви з дичини. Сьогодні вашій увазі пропонується рецепт приготування страви кабана. Будемо готувати : “М’ясо кабана з гірчицею”. Для приготування нам потрібні такі інгредієнти: м’ясо кабана без кістки – 1,5 кг; цибуля ріпчаста – 3 гол .; помідори – 3 шт .; перець болгарський – 2 шт .;

Рецепт, який сьогодні ми пропонуємо вашій увазі – «Печеня із зайця». Печеня готується із задньої частини зайця, тобто з двох задніх ніжок. Ми вважаємо, що це найсмачніша частина в зайці. У тушкованого в пиві і сметані м’яса приголомшливий смак. Якщо у вас нема зайця – можете приготувати кролика, тим більше

Сьогодні рецепт, який ми пропонуємо приготувати в домашніх умовах – оленина в шоколадному соусі. Для його приготування цього кулінарного рецепту нам потрібні такі інгредієнти: – м’ясо оленя 375 гр. – картопля 3 шт. – зморшки 300 гр. – вино червоне 375 мл. – шоколад 150 гр. – цибуля шалот 1.5

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування відбивної із дикого кабана. Для приготування нам не потрібно спеціальних умов, все це можна зробити в домашніх умовах. М’ясо кабана краще вживати для приготування смажених або запечених страв, ніж для тушкованих або варених. Попередньо м’ясо кабана рекомендується маринувати. Для цього необхідно вимочити м’ясо у 2% розчині оцту.

Перепели фаршировані заячою печінкою – вишуканий делікатес, який пропонують посмакувати в престижних ресторанах. Але приготувати цю страву можна і домашніх умовах. Пропонуємо вам хороший і цікавий рецепт приготування перепелів фаршированих заячою печінкою. Інгредієнти: Перепели – 2 шт.; Картопля – 2 шт.; Заяча печінка – 100г .; Ріпчаста цибуля – 1